تقطع أنتريكوتتور بالعظم ما بين 800-1500 غرام للقطعة الواحدة على حسب عرض العظم. مناسب للطهي في الفرن إذا استخدم مقلاة مغلقة الجانبين.
Bu sitede kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin verimli çalışmasını sağlamak için çerezler kullanılmaktadır. Daha fazla bilgi için Çerez Politikamızı okuyun.